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Saturday 12 November 2011

तनाव घटाना है तो विटामिन बी खाएं

यदि आप कामकाज से संबंधित तनाव कम करना चाहते हैं तो विटामिन बी से भरपूर आहार खूब लें। मांस, सेम और साबुत अनाज में भरपूर मात्रा में विटामिन बी मिलता है। स्विमबर्न यूनीवर्सिटी ऑफ टेक्नोलॉजी के कॉन स्टफ ने तीन महीने के एक परीक्षण के बाद ह परिणाम पेश किए हैं।

अध्ययन में शामिल प्रतिभागियों को इस दौरान विटामिन बी की अतिरिक्त खुराक दी गई थी। ह्यूमन साइकोफार्मेकोलॉजी जर्नल के मुताबिक स्टफ का कहना है कि तनाव कम करके हम दिल से संबंधित बीमारियों, अवसाद व चिंता भी कम कर सकते हैं।

शोधकर्ताओं ने व्यक्तित्व, कार्य की आवश्यकताओं, मनोदशा, उत्कंठा और तनाव को ध्यान में रखते हुए 60 प्रतिभागियों का आकलन किया था। इन प्रतिभागियों का 30 दिन और 90 दिन पर परीक्षण किया गया था।

उन्होंने कहा तीन महीने की अवधि के अंत में देखा गया कि जिन प्रतिभागियों को विटामिन बी की अतिरिक्त खुराक दी गई थी उनमें इस अध्ययन की शुरुआत की तुलना में अब कामकाज का तनाव कम था।

मांस, सेम व साबुत अनाजों में प्रचुर मात्रा में मिलने वाला विटामिन बी मनोवैज्ञानिक स्वास्थ्य के लिए आवश्यक न्यूरोट्रांसमीटर्स के संश्लेषण के लिए महत्वूर्ण होता है।

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